漢神 LEGACY 鉄板焼き
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餐雙饗龍蝦海陸套餐
.神作沙拉 → 爽脆生菜佐主廚特調醬汁
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精緻湯品
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鮮甜清湯、香醇濃湯可供選擇
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鮮活龍蝦
→ 以原產地直送,放入店內水族箱養殖,現吃現料理,整體新鮮,肉質鮮彈多汁
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深海鮮魚
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皮煎香酥脆,時令魚種甜美
.鮮鮑佐松露醬 →
松露獨特香氣襯托,享受鮑魚
清甜飽滿
口感
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季節時蔬
→
小農合作,選擇當季風味食蔬
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主餐五選一
→櫻桃鴨胸佐葡萄紅酒醬
→伊比利橡子梅花豬
→XO火焰雞腿排
→創意水果起司藍帶豬
→嚴選PRIME菲力牛排
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櫻花蝦炒飯
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香鬆可口,粒粒分明
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創意手工甜點
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讓最後一口完美落幕
日本A5和牛 (12級)
頂級和牛進口,
柔軟的瘦肉中交錯著細膩均勻的脂肪,口感細嫩、甜醇多汁。
主廚創意手工甜點
甜點時常更換,且主廚不斷與甜點師傅指教學習,隨著季節變化做出符合時令與心情的創意甜點,讓最後一口完美落幕。
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